4 Benefícios do ovo para sua saúde

beneficios do ovoOlá amigos (as) sou Dani e hoje vou falar do ovo e seus benefícios para nossa saúde.

O ovo tem benefícios impressionantes a saúde. Tanto a clara e a gema do ovo são ricos em nutrientes como proteínas, vitaminas e minerais a gema também contém colesterol bom, vitaminas lipossolúveis e ácidos gordos essenciais.

1- Ovos são altamente nutritivos

Não é atoa que o ovo é o alimento número 1 do alimento, afinal, o ovo contém todos os nutrientes necessários para transformar uma única célula em uma galinha bebê.

Um ovo cozido tem:

  • Fósforo;

  • Selênio;

  • Vitamina B12;

  • Vitamina B2;

  • Vitamina B5;

  • Folato;

  • Vitamina A

  • Vitamina D

  • Vitamina E,

  • Vitamina K,

  • Vitamina B6;

  • Cálcio

  • Zinco.

Um ovo cozido também tem ao todo 77 calorias, 6 gramas de proteínas e 5 gramas de gordura saudáveis.

No geral, o ovo é um excelente e fundamental alimento para qualquer alimentação. Existe até a dieta do ovo cozido que foi criada exatamente para pessoas que desejam emagrecer rápido e com saúde.

2- Rico em colesterol bom

O colesterol é transportado no organismo por conglomerados de proteínas, gorduras e outras substâncias conhecidas por lipoproteínas. Existem dois tipos de colesterol, o bom (HDL) e o ruim (LDL), e o ovo contém grandes quantidades do bom colesterol o que é muito importante para a saúde no geral.

Pessoas com colesterol bom alto apresentam baixo risco de doença cardíaca, principalmente se o LDL (colesterol ruim) for baixo.

E comer ovos é uma ótima maneira de aumentar o HDL.

3- Ovo tem colina

A colina é uma das vitaminas do complexo B. As duas principais funções da colina envolvem o cérebro. Colina é aliada do cérebro e do fígado Nutriente também é benéfico para o coração e os músculos.

Por agir na formação do neurotransmissor acetilcolina, a colina também contribui para o controle da frequência cardíaca. A colina também ajuda na formação de uma enzima capaz de proteger o organismo contra a homocisteína.

E comer ovos te garante que você tenha esse nutriente em seu corpo.

4- Ovo tem luteína e zeaxantina

OvoCada vez que ficamos velhos a tendência é que percamos um pouco da nossa visão e existem vários nutrientes que ajudam a neutralizar alguns dos processos degenerativos que podem afetar nossos olhos.

E a luteína e zeaxantina é uma delas, as mesmas são poderosos antioxidantes que tendem a acumular-se na retina do olho.

Vários estudos já comprovaram que o consumo de quantidades adequadas desses nutrientes pode reduzir significativamente o risco de catarata e degeneração macular, dois distúrbios oculares muito frequentes em pessoas idosas.

Lembre-se que fritura e ovo não combinam, ou seja, não use óleo vegetal para fritar seu ovo. Para aproveitar todos os benefícios do ovo, faça cozido ou poche.

O vídeo abaixo mostra como fazer um ovo poche:

2 thoughts on “4 Benefícios do ovo para sua saúde”

  1. Realmente os ovos são fundamentais para nossa alimentação. Desde o ano passado como ovos praticamente todos os dias e minha saúde melhorou muito. A melhor escolha é ovo caipira que é muito mais saudável.

  2. Nunca pensei que ovo tinha tudo isso de benefícios. Eu como uma média de 4 ovos por semana, vou começar a comer mais depois desse artigo.

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